La región de la Cumbre ha sido un centro de producción de té de alta calidad, y es conocida por sus variedades exclusivas como el té negro, té verde, té blanco y té de jazmín. Los cultivos dan un té sorprendentemente dulce y suave, y se empaca bajo la marca colombiana Hindú y Bitaco, que se exportan en Estados Unidos, Panamá, Guatemala, Paraguay, Bolivia y otros tantos países.
Realiza un recorrido por una de las fincas productoras de té. Recorre los campos, ve cómo se cultivan y cosechan las hojas, y conoce los diferentes tipos de té que se producen en la región. Durante el recorrido, los guías locales te explicarán los procesos de fermentación y secado de las hojas de té, y cómo se realiza el envasado y la comercialización del producto final.
Puedes explorar la iglesia de San Antonio de Padua, un lugar histórico que data de la época colonial.
El Parque Nacional Natural de los Farallones de Cali cuenta con hermosas montañas y cascadas, y es el hogar de una gran cantidad de especies de plantas y animales. Otra opción es el Parque Ecológico de la Montaña, un lugar ideal para hacer caminatas y disfrutar de la naturaleza.
No puedes dejar de probar algunos de los platos típicos de la región, como el «sancocho de gallina» o la «sopa de mondongo», que son reconocidos por su delicioso sabor.
Términos y condiciones
Políticas de privacidad
Política de cookies
Términos y condiciones
|
Políticas de privacidad
|
Política de cookies